TRADIČNÍ ČESKÁ KUCHYNĚ
- 1/4 Dozlatova upečená kachnička s červeným a bílým zelím, variací houskových, pekařských a bramborových knedlíků
- 150g Tradiční hovězí guláš s variací knedlíků
- 150g Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem, brusinkami a zakysanou smetanou
- 180g Vepřové špalky pečené s cibulí a černým pivem, křimické kysané zelí, červené hlávkové zelí, bramborové a chlupaté knedlíky
- 150g Smažený vepřový řízek s citronem
- 350g Slovácké strapačky s restovaným uzeným masem, cibulkou a kysaným zelím
- 1ks Pečené vepřové koleno s hořčicí a čerstvě strouhaným křenem
- 600g Staročeská marinovaná vepřová žebírka pečená s cibulí, doplněná nakládanou zeleninou, hořčicí a jablečným křenem
- 150g Kančí plec se šípkovou omáčkou a žemlovým knedlíkem
- 300g Primátorský talíř naložený vepřovým a uzeným masem, klobáskou,dušeným zelím a kombinací žemlových, houskových a bramborových knedlíčků