Nabídka menu

Menu č. 1 „Pivovarské“

• Uzenářské prkénko – 80g/os. ( ½ ks utopenec, 30g škvarková pomazánka, 30g tlačenka, 2 ks chléb)
• Kuřecí vývar s masem a nudlemi
• 180g vepřové špalky pečené s cibulí na černém pivě,červené zelí, houskový a bramborový knedlík
• Moučník

Menu č. 2 „Sněz a vypij, co můžeš“

• Hosté mají neomezenou volnou konzumaci za paušální poplatek po dobu max. 3 hodin.
• V tomto poplatku je zahrnuto pivo Prazdroj 12° a dále pečená mas dle denní nabídky (pečená kuřata, kachny, vepřová kolena, uzená krkovice a uzená žebírka, marinovaná kuřecí křidélka, apod.)
• Cena zahrnuje pouze pivo Prazdroj a výběr pečených mas. V ceně nejsou zahrnuty nealkoholické          a alkoholické nápoje, víno, káva, pečivo)

Menu č. 3 „Naše klasika"

• Kuřecí vývar s masem a nudlemi, pečivo 1 ks
• 150g Výběr z hotových jídel (přímo u stolu):

1. Pivovarský guláš, variace knedlíků
2. Svíčková na smetaně s brusinkami, houskový knedlík
3. Pravá česká klasika (vepřové, uzené), zelí, houskové a bramborové knedlíky
4. Krůtí prsa nadívaná, dušená rýže, zeleninová ozdoba
5. Salátová mísa s koprovým dresinkem, sýrem a vařeným vajíčkem, pečivo 2 ks
6. Salát z čerstvé zeleniny s tuňákem a francouzským dresinkem, pečivo 2 ks

• Moučník

Menu č. 4 „Něco z ryb“

• Brokolicový krém se smetanou , pečivo 1 ks
• Výběr:

1. 1 ks Pečený pstruh s bylinkovým máslem, citron, vařené brambory , zeleninová ozdoba
2. 200g Pečený losos s rozmarýnem podávaný s listovým špenátem, citron, vařený brambor

• Moučník 
   

Menu č. 5 „Staročeské“

• 50g Pražská šunka, máslo, křen, ozdoba, pečivo 1 ks
• 360g Pečené kachní stehýnko s červeným zelím, houskový a bramborový knedlík s cibulkou
• Moučník

Menu č. 6„Kuřecí dobroty“

• Česneková polévka s uzeným masem, pečivo 1 ks
• ½ Pečené kuře na bylinkách, smažené hranolky, zeleninová ozdoba
• Moučník

Menu č. 7 „Pro milovníky zvěřiny“

• 70g Zvěřinová paštika s brusinkovým křenem, pečivo 1 ks
• 150g Lovecký guláš, variace knedlíků
• Moučník

Menu č. 8 „Podle sládka“

• Hovězí vývar s játrovou rýží, pečivo 1 ks
• 1 ks Pečené vepřové koleno dle receptury plzeňských sládků, šťouchané brambory se slaninou, chodské zelí
• Moučník

Menu č. 9 „Pro naše mlsouny“

Objednejte, prosím, dva pracovní dny před příjezdem.

• Cibulačka s uzeným masem, pečivo 1ks
• 200g Váleček z vepřové panenky pečený po anglicku s barbecue omáčkou, 3ks/os bramboráčky
• Moučník

Menu č. 10 „Levné a rychlé“ 

• Bramborová polévka s houbami , pečivo 1 ks
• 100g Přírodní kuřecí prsa, ½ dušená rýže, ½ vařený brambor, zeleninová ozdoba
• Moučník

Menu č. 11 „Oblíbené“ 

• Krupicová polévka s vajíčkem, pečivo 1ks
• 100g Smažený krůtí řízek s citronem, smažené hranolky, zeleninová ozdoba
• Moučník

Nabídka vegetariánských jídel:

• Smažené žampiony s tatarskou omáčkou, vařený brambor
• Třešničky mozarelly s cherry tomaty na listech hlávkových salátů
• Spaghetti "Aglio, olio"
• Rozpékaný kozí sýr na listech hlávkového salátu
• Salátová mísa s jogurtovým dresinkem, sýrem a vajíčkem
• Pikantní bramborové taštičky s tomatovou salsou

Nabídka bezlepkových a jiných dietních jídel podle přání.

Nabídka moučníků:

• chodský koláč
• jablkový koláč
• tvarohový koláč
• lívance s jablky a smetanou
• buchty s povidly nebo mákem
• svatební koláčky 3ks/os
• zmrzlina se šlehačkou

Nabídka salátů:

• míchaný zeleninový salát s francouzským dresinkem 
• zeleninový salát se slaným sýrem a olivami
• rajčatový salát s cibulkou
• zelný salát s křenem na listech hlávkového salátu
• řecký salát s černou olivou

Buffet č.1 (pro skupiny od min. 25 osob)

Welcome drink : 0,4l Becherovka, slivovice
Studený buffet : preclíky 1ks/os, sýrová roláda s olivou 1ks/os, šunkový kornoutek se šunkovou pěnou 1ks/os
Masové mísy 80g/os ( dušená vepřová pečeně, řízečky, klobásy, šunka)
Sýry 50g/os ( výběr českých a moravských sýrů s ovocem a vlašskými ořechy )
Saláty 50g/os ( variace čerstvé zeleniny doplněná dresinky, olivami, ochucený olej a balkánský sýr )
Teplý buffet 150g/os : Guláš „Prazdroj“,variace knedlíků, Teplá šunka s hořčicí, křen,okurky, chodské zelí
Moučníky 2ks/os : výběr z nabídky
Banketní pečivo 2ks/os, chléb světlý a tmavý 2 ks/os

Buffet č.2 (pro skupiny od min.30 osob)

Welcome drink : 0,4l Becherovka, slivovice
Studený buffet : preclíky 1ks/os, škvarkové a zelné placky 1ks/os
Masové mísy 80g/os ( řízečky, šunka, ďábelská rolka, tlačenka, klobása)
Ryby 30g/os : Uzený losos plátkový s limetkovým řezem, Plody moře na listech hlávkového salátu             Sýry 50g/os ( variace českých a moravských sýrů doplněna ovocem, vlašskými jádry), Třešničky mozarelly s cherry rajčátky, Marinovaný hermelín
Saláty 60g/os : variace čerstvé zeleniny doplněno dresinky, selský bramborový, těstovinový se zeleninou
Moučníky 2ks/os : svatební koláčky, výběr z nabídky dezertů
Teplý buffet 100g/os : staročeská nebo uzená šunka na kosti s hořčicí, křenem, sterilovanou okurkou
100g pečená kachní prsíčka na zázvoru, červené zelí, variace knedlíků, Zapékané lasagne se zeleninou,     100g guláš „Prazdroj“
Banketní pečivo 2ks/os, chléb světlý a tmavý 2ks/os

Na základě dohody lze připravit další varianty bufetu dle přání zákazníka.

Nabídka k pivu

Místo piva je možno si vybrat nealkoholický nápoj.

• 310g Sýrové prkénko s pivovarskými preclíky 2 ks, pivo
• 100g Pivní sýr s hořčicí, cibulí, máslem a uzenou rybkou, chléb, pivo
• 1 ks Marinovaný hermelín s cibulí, chléb, pivo
• 1 ks Pečená pivovarská klobása, hořčice, křen, chléb, pivo
• 100g Obložený studený talíř (30g šunka,20g klobása, 30g třená niva, 20g pivní sýr, 10g máslo,
  50g sterilovaná a čerstvá zelenina, hlávkovýsalát), chléb, pivo

Nabídka snídaní

Možnost podávání snídaní od 8.00 hod. – pouze na objednávku.
 

Snídaně č. 1 – „Obložený talíř“

• 50g šunka, 50g Eidam, 20g máslo, vejce, džem, 2 ks koláčky, pečivo 2 ks
• 2 nápoje

Snídaně č. 2 – „Buffet“ (od 20 osob)

• 50g uzeniny, 50g sýry, sázené vejce, 30g opečená anglická slanina, máslo, porcovaný med a džem, svatební koláčky 2 ks/os, jablečný závin, 80g ovoce, chléb 2 ks, pečivo 2 ks
• 2 nápoje

Hudební večery

Nabízíme možnost zajištění hudebních večerů různých forem.

Hudba dle Vašeho výběru dechová, folklór i moderní. Cena od 2000,- Kč.

Všeobecné informace a podmínky objednávání služeb

Platby a fakturace

• hotově (v Kč nebo EUR)
• platební kartou (EuroCard / MasterCard / Maestro / Visa / American Express)
• fakturace (možná u účtu nad 5.000,- Kč po páté návštěvě restaurace – účet v částce nižší než 5.000,- Kč musí být zaplacen na místě v hotovosti nebo platební kartou)
• pro fakturaci je nutné dodat písemnou objednávku, která musí obsahovat tyto náležitosti: název a sídlo firmy podle OR, kontakty, IČO, DIČ, název a sídlo banky, číslo účtu, platby fakturou do zahranočí neakceptujeme

Podmínky pro zrušení rezervace skupiny:

• 1 den před konanou akcí - 75% ceny objednaného občerstvení
• v den konání akce - 100% ceny objednaného občerstvení

Parkování

• zdarma v areálu Plzeňského Prazdroje nebo na záchytném parkovišti Na Rychtářce

Každou 11. osobu(MENU)nabízíme zdarma ( Pro skupiny od 20 osob)

Kontakt:

Restaurace Na Spilce
AZ Catering services s.r.o.
U Prazdroje z, 304 97 Plzeň
Tel.: +420 377 062 755
Fax.: +420 377 062 703
E-mail: naspilce@naspilce.com , sarka.putova@naspilce.com
www stránky: www.naspilce.com