Spezialitäten aus unserer Brauerei
- Gulasch Flamender, Knödelvariation
- Gebackene Schweinwürfel aus Schwarzbier mit Sauerkraut, Kartoffelknödel mit Zwiebel
- Gerosteter Schwinebauch mit Knochen,Senf,Gurke,Meerrettich und pikantem Sauerkraut
- Gebratene Schweinekoteletts in Malzmehl
- Schweinehaxe gebraten auf Pilsner Bier mit chodisches Kraut,Senf,Meerettich
- Gedunstete garauchertes Halsfleisch,Sauerkraut,Semmelknodel
- Lendenbraten mit Sahnesauce mit Preiselbeeren,Semmelknodel
- Schlachtschussel(Gedunstete gerauchertes Halsfleisch,Bratwurst,,gebackenes Schweinefleisch,Weissbratwurst)Senf,Meerrettich und pikantes Sauerkraut