PŘEDKRMY A NĚCO K PIVU
- 80g Jemně kořeněná zvěřinová paštička s brusinkovým křenem
- 70g Roastbeef s pikantní křenovou omáčkou a pečivovými chipsy
- 100g Hovězí tatarák se smaženými topinkami a česnekem (připravíme na Vaše přání)
- 100g Vuřty pečené na černém pivě
- 1ks Pikantní utopenec s cibulí a feferonkou
- 100g U nás nakládaný hermelín
- 70g Třená niva s křenem, 3ks smažené topinky
- 150g Tlačenka s octovým nálevem, cibulí a drceným pepřem
- 270g Sýrové prkénko se směsí čerstvých a marinovaných sýrů
( Vltavín, Eidam, naložený Hermelín a Romadur) s mističkou třené nivy
- 250g Prkénko plzeňských uzenářů (utopenec, tlačenka, uzená krkovice, škvarky)
s hořčicí, křenem, beraními rohy a kyselou okurkou